Der EHEC-Skandal hat einmal mehr aufgezeigt, dass selbst als gesund geltende Lebensmittel gefährlich sein können. Aber es müssen nicht immer Keime der Auslöser der Bedrohung sein. Millionen Menschen leiden an Lebensmittelunverträglichkeiten ohne es zu wissen. Die neuartigen Tests einer kleinen kanadischen Firma schaffen Abhilfe.

Fieberhaft wird derzeit nach der Quelle des gefährlichen EHEC-Keims gesucht. Zunächst waren Gurken und Tomaten im Visier der Experten, jetzt sind es Gemüsesprossen. Aber auch ganz normale Lebensmittel können krank machen. Millionen Menschen leiden an Lebensmittelintoleranzen. Sie sorgen für Kopfschmerzen, Schlafstörungen oder Übergewicht. Dabei reicht ein einfacher Test aus, um die unverträglichen Lebensmittel herauszufiltern.

Kleine Aktie, großes Potenzial

Ein kleines kanadisches Unternehmen hat einen einfachen Test entwickelt, der in der Drogerie gekauft und einfach zuhause durchgeführt werden kann. Das Marktpotenzial liegt bei rund zwei Milliarden Dollar. Im Vergleich dazu ist der aktuelle Börsenwert des Unternehmens von weit unter zehn Millionen Dollar geradezu winzig.

Die kaum bekannte Aktie ist erst seit einigen Monaten börsennotiert und bietet risikobereiten Anlegern die Chance bei einer 200-Prozent-Chance von Anfang an dabei zu sein.